Balení potravin jako důležitou součást potravinářského průmyslu přímo ovlivňuje bezpečnost, kvalitu a čerstvost potravin. Tradiční balicí materiály, jako je sklo a kov, mají své jedinečné výhody určitá omezení z hlediska hmotnosti, nákladů a zpracovatelnosti. V posledních letech se inženýrské plasty s nízkou hmotností, vysokou pevností a vynikající chemickou stabilitou postupně staly důležitým materiálem při navrhování kontejnerů potravin, což vedlo silnou kvantitativní revoluci v obalovém průmyslu.
Výhody technických plastů
Lehká a vysoká pevnost: Nižší hustota inženýrských plastů umožňuje, aby nádoby na potraviny byly podstatně lehčí a přitom udržovaly dostatečnou pevnost pro snadnou přepravu a manipulaci.
Dobré bariérové vlastnosti: Inženýrské plasty, jako je PET, mají vynikající vlastnosti plynové bariéry, které mohou účinně zabránit průniku kyslíku, vodní páry atd., A prodloužit čerstvost potravin.
Vysoká transparentnost: Inženýrské plasty, jako je PET a PC, mají dobrou průhlednost, což spotřebitelům umožňuje vizualizovat jídlo uvnitř nádoby, což zvyšuje přitažlivost produktu.
Chemická stabilita: Inženýrské plasty mají dobrou odolnost vůči většině chemikálií a nebude reagovat s potravinami, což zajišťuje bezpečnost potravin.
Zpracovatelnost: Inženýrské plasty se snadno formují a zpracovávají a mohou produkovat řadu složitých tvarů a velikostí kontejnerů, aby vyhovovaly diverzifikovaným potřebám balení.
Aplikace inženýrských plastů v kontejnerech potravin Polyethylen tereftalát (PET): PET se široce používá při výrobě lahví s nápoji, plechovky pro skladování potravin a čerstvých nádob. Jeho vynikající vlastností průhlednosti a plynové bariéry z něj činí materiál volby pro balení nápojů. Kontejnery na pečení jsou nejen lehké a silné, ale mají také dobrý dopad a mohou efektivně chránit obsah.
Polypropylen (PP): PP se používá pro nádoby na mikrovlnné trouby, chlazené krabice a jednorázové nádobí atd. PP má dobrý odpor tepla a chladu a je schopen udržovat stabilní výkon při vysokých i nízkých teplotách. Kromě toho je materiál PP netoxický a neškodný a splňuje bezpečnostní standardy na úrovni potravin.
Polykarbonát (PC): PC se používá hlavně při výrobě lahví s pitnou vodou a lahvích s pitnou vodou ve vysoce kvalitní být opakovaně sterilizován při vysokých teplotách. Kontejnery PC jsou těžké a mají dlouhou životnost.
Případová studie
Zavedení lahví pro domácí zvířata do společnosti pro zpracování potravin nejen snížilo náklady na váhu a dopravu balení, ale také zvýšilo přitažlivost trhu svých produktů. Vynikající vlastnosti plynové bariéry lahví s domácími mazlíčky významně prodloužily trvanlivost nápojů, snížily ztráty zásob a zvýšily celkovou účinnost.
Budoucí výhled
Se zvyšováním povědomí spotřebitelů o bezpečnosti potravin a ochraně životního prostředí se bude dále rozšířit aplikaci inženýrských plastů v balení potravin. Vývoj nových biologicky rozložitelných inženýrských plastů a inženýrských plastů založených na biologii zajistí bezpečnost potravin a zároveň sníží dopad na životní prostředí. V budoucnu se aplikace inteligentních obalových materiálů stane také trendem, jako jsou barevné měnící se materiály, které mohou naznačovat čerstvost potravin a obalových materiálů s antimikrobiálními funkcemi.
Závěr
Aplikace inženýrských plastů při navrhování kontejnerů potravin vedla v obalovém průmyslu silnou kvantitativní revoluci. Jejich lehká hmotnost a vysoká pevnost, vynikající bariérové vlastnosti a chemická stabilita poskytují spolehlivou záruku pro bezpečnost, čerstvost a pohodlí potravin. S nepřetržitým vývojem technologie budou inženýrské plasty jistě hrát stále důležitější roli v oblasti balení potravin a propagovat celé odvětví na efektivnější, bezpečnější a ekologicky šetrnější směr.
NOEGEM zve všechny hlavní distributory a partnery, aby nás navštívili a diskutovali o aplikaci a vývoji inženýrských plastových dílů v rozvíjejících se průmyslu. Těšíme se na vytvoření Abliliant Future s vámi!